Un rincón para amar la comida y enamorarse del vino
Matritum es una pequeña gran joya ubicada en pleno barrio de La Latina, madurada y bien reposada con 21 años de experiencia.
Con aires de un tradicional bistró francés o de wine bar londinenses nuestra bodega puede llegar a tener hasta 400 referencias.
La cocina de Matritum propone platos como sus croquetas líquidas de suquet de carabinero, el micuit de foie-gras hecho en casa, el salpicón de bogavante...
Como el vino juega un papel muy importante en Matritum, viernes, sábados y domingos somos más wine bar que nunca gracias a nuestro horario ininterrumpido.
